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INGREDIENTES

  • 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo Dona Laura Semolina Premium
  • 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 300 g de gotas de chocolate ou uma barra picada (se preferir)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

  1. Junte os açúcares com a manteiga, a essência de baunilha.
  2. Vá adicionando os ovos batidos e a farinha aos poucos, misturando bem.
  3. Acrescente o fermento e só depois da massa ficar bem homogênea, coloque o chocolate.
  4. Forme bolinhas pequenas e asse em forno pré aquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C).