Waffle
INGREDIENTES
- 2 de xíc. farinha de trigo Dona Laura Azul – Tipo 1;
- ½ de xíc. açúcar;
- 3 ovos;
- 1 xíc. de leite;
- 1 colher de chá de fermento.
MODO DE PREPARO
- Bata os ovos com o açúcar no liquidificador. Acrescente o fermento, o leite e, aos poucos, a farinha Dona Laura Azul – Tipo 1. Se precisar, adicione um pouco mais de farinha de trigo até a massa ficar cremosa.
- Asse em forma de waffle. Ao terminar, coloque seu acompanhamento preferido mel, manteiga, sorvete, geleia e o que mais desejar.
Se quiser dar um toque diferente, acrescente raspas de limão, um pouco de essência de baunilha ou pedacinhos de chocolate na massa antes de assá-la.
