Massa Fresca Lasanha – Moinho Hortolândia

Coloque a farinha em uma tigela e abra um espaço no centro em que você acrescentará os ovos e o sal.
Misture com as pontas dos dedos até a massa incorporar.
Passe farinha em uma superfície plana onde você irá trabalhar a massa até ela ficar lisa e repleta de pequenas bolhas de ar.
Deixe-a descansar por 30min.
Depois, basta abri-la com um rolo até que fique com a espessura de sua preferência e cortar.
Então, é só usar a criatividade para fazer o recheio, intercalar com as massas em uma forma, levar a lasanha ao forno a 200ºc por até 20 minutos ou até dourar.